"Sa ei ole see, mida sööd, vaid see, mida omastad" -
Marika Blossfeldti uue raamatu esitlus ja loeng Lilleorus
Marika
Blossfeldt pakub põgusa ülevaate seedesüsteemist:
- seletab seost immuunsüsteemi ja seedetrakti vahel,
- vastab küsimusele miks tänapäeval nii palju allergiaid ja toiduvastaseid reaktsioone esineb,
- seletab lahti, mis tähendab gluteeni ja kaseiini talumatus,
- viib tähelepanu soolestikus elavate kasulike bakterite tähtsusele meie tervisele ning
- pakub lahendusi kuidas toiduga tugevdada nii oma soolefloorat kui immuunsüsteemi.
Marika
uus raamat “Looduslik toit. Ehe ja tervendav” on
kohapeal
soodushinnaga - 22 euri - müügil ning autor
allkirjastab raamatuid peale
loengut.
Olete
oodatud informatiivsele üritusele!
Raamatu
tutvustus:
"Looduslik
toit. Ehe ja tervendav" on teine raamat sarjast, mis pakub
teavet ja innustust toiduvalmistamise, söömise ja täisväärtusliku
elamise
kohta.
Selles
saab lugeda, kuidas:
- tugevdada immuunsüsteem
- hooajaliselt puhastada nii keha kui vaimu
- taastada ja säilitada seedetrakti tervist
- ennetada põletiku teket ning
- langetada kehakaalu,
- viimast mitte kalorite lugemise ega dieedi pidamisega, vaid lihtsalt maitsvate ja kosutavate toitude söömisega.
Raamatust
võib õppida, kuidas:
- ennetada energiataseme kõikumisi
- maandada stressi
- vältida kaalutõusu
- eemaldada seedehäireid
- stabiliseerida meeleolu
- suurendada naudingut toidust ja elust ning
- elujõudu suurendada.
Toitumise
ja elustiili peatükkidele järgnevad tervislike ja kergesti
valmistatavate hõrkude toitude retseptid nagu
- kõhule pai tegevad supid
- värskendavad salatid
- nädalavahetuse hommikusöögid
- imelised metsikute taimede road
- külluslikud teraviljaroad
- hapendatud köögiviljad
- energiat tõstvad lehtköögiviljad
- toitvad kaunviljad
- üllatavad kastmed ja dipid
- juuretisest valmistatud leivad ja kuklid ning
- alternatiivsete jahudega tehtud küpsetised ja magustoidud.
Retseptid
põhinevad naturaalsetel terviktoitudel ja koosnevad üksnes
vähestest looduslähedastest koostisosadest. Pole tarvis kasutada
keerulisi
toiduvalmistamisvõtteid, et valmistada meeliülendavaid
roogasid.
Raamatust ei leia ei rafineeritud magustajaid, valget jahu
ega küsitava
väärtusega õlisid.
Marika
Blossfeldt on
lõpetanud New Yorgi Integratiivse Toitumise
Instituudi (Institute
for Integrative Nutrition) ning on “Looduslik toit. Ehe
ja
tervendav” autor. See on teine raamat sarjast, mis pakub teavet ja
innustust toiduvalmistamise, söömise ja täisväärtusliku elamise
kohta.
Esimese raamatu ingliskeelne versioon “Essential
Nourishment, Recipes
from My Estonian farm” pälvis 2012. aastal
kokaraamatute konkursil
Gourmand World Cookbook Awards Pariisis
kolmanda koha, kuulutati
nominendiks konkursil Book of the Year
Ameerika Ühendriikides ning
võitis konkursil The Living Now Book
Awards (USA) kuldmedalli.
Marika erapraksis: www.MarikaB.com
Marika
on Polli
Talu Loomingulise Keskuse –
rahvusvahelise visuaalse,
lava- ning ravikunsti keskuse asutaja ning
tegevjuht, kus ta suvekuudel
juhatab jooga- ning terviselaagreid.
Kirgliku terviktoidu propageerijana
kasvatab Marika ise köögivilju
ja maitsetaimi ning hoolitseb selle eest, et
Polli talu külaliste
iga söögikord oleks võimalikult kvaliteetne ning
maitsev. www.pollitalu.wordpress.com
Toimumise
aeg ja koht
Toimumisaeg:
esmaspäev,
oktoober 6, 2014 - 18:15 to 20:00
Toimumiskoht: Lilleoru,
Aruvalla küla, Rae vald
Vaata
ka:
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar